La Caffetteria San Colombano accompagna la propria clientela dalla prima colazione del mattino al relax del dopo cena, molteplici sono infatti i momenti che la Caffetteria propone, dalle prelibatezze dolciarie del mattino accompagnate da caffè e cappuccini,ai gustosi piatti veloci e snack pomeridiani, per proseguire con le fantasie di yogurt e gelati di produzione locale o le varietà di bevande calde, dal classico thè alle tisane o dal cioccolato tradizionale a quello di gusto moderno.

Sul far della sera momento d’incontro importante diventa l’happy hour con aperitivi, cocktail e degustazioni a buffet, atmosfera che riprende nel dopocena accompagnata da serate musicali o eventi particolari.

Ad ogni pasto o nei momenti di relax è a disposizione della clientela un ‘enoteca selezionata delle migliori etichette con particolare riguardo ai vini toscani, che ben si accompagna ad esempio all'ampia degustazione di salumi e formaggi a tagliere da accompagnare a piacimento con miele, mostarda e una varietà di salse.